«Близко к катастрофе»: урожай гречки в России рухнул до минимума за 6 лет

В 2025 году производство гречихи в России сократится на 35% по сравнению с прошлым годом и составит около 788 тысяч тонн — это станет минимальным уровнем с 2019 года, подсчитали аналитики «АБ-Центра».

Посевные площади культуры снизились до 733,4 тысяч га, что является минимумом за последние 22 года.

По словам директора центра «ПроЗерно» Владимира Петриченко, аграрии сократили посевы всех зерновых, но по гречихе падение оказалось наиболее резким — 32% против 5% в среднем по зерновым.

Причиной он назвал низкие цены: тонна гречихи в этом сезоне стоит 16 тысяч рублей, а гречки — 23–24 тысячи рублей.

«Цена гречихи была ниже пшеницы 3-го класса. Для сельхозпроизводителя это близко к катастрофе», — отметил эксперт в интервью «Агроинвестору».

Тем временем внутреннее потребление гречки достигло исторического максимума — 3,47 кг на человека в год.

Это связано с ускорением продовольственной инфляции, когда россияне начали заменять подорожавшие продукты дешевыми углеводами.

Однако аналитики «АБ-Центра» не ожидают дальнейшего роста спроса: производство в стране на 11% превышает потребление, а экспорт остается ограниченным в основном Китаем.

В КНР в 2023 году отправили 280 тысяч тонн гречки — столько же, сколько годом ранее.

Сокращение посевных площадей зафиксировано во всех ключевых регионах-производителях — Алтае, Башкортостане, Орловской и Новосибирской областях.

По оценке Петриченко, в текущем сезоне рынок будет «проедать» накопленные запасы гречихи, которые составляют около 700 тысяч тонн.

В начале прошлого сезона их объем был сопоставимым, но теперь он заметно сократится.