Не хватает мигрантов: на Кубани некому собирать урожай
Дефицит сезонных рабочих становится серьёзной проблемой для российских садоводов и фермеров. Как рассказал «Агроинвестору» президент Ассоциации садоводов Игорь Муханин, ещё прошлой осенью в садах Краснодарского края пришлось оставить гнить тысячи тонн яблок — их просто некому было собрать.
В этом году ситуация усложнилась: губернатор Кубани ввёл запрет на привлечение мигрантов.
В результате сборщиков не хватает не только для яблок, но и для ягод. Правда, на Кубани в этом сезоне урожай ягод слабый, поэтому массовых жалоб пока нет.
Но, по словам Муханина, как только поспеют яблоки, кадровый голод напомнит о себе.
В Тамбовской области наоборот — ягод в этом году много, а вот людей для сбора всё так же не хватает.
Земляника, малина, вишня — всё это дозревает и частично пропадает на полях. На прилавки попадают лишь небольшие партии свежих ягод, остальное остаётся гнить.
«А впереди ещё сезон яблок», — напоминает эксперт.
Например, хозяйство «Садмашсервис» в Тамбовской области планирует собрать около 3 тысяч тонн яблок, но при нынешнем количестве бригад реально собрать лишь половину — максимум две трети урожая.
«Это если осень будет идеальной. Но обычно в регионе идут дожди», — отмечает Муханин.
Основная причина кадрового провала — новые правила для мигрантов. Теперь они обязаны сдавать экзамен по русскому языку, чтобы получить разрешение на работу.
«Какой смысл человеку, который будет рвать яблоки, учить русский? — возмущается Муханин.
Для этого есть бригадир, который всем управляет».
По его словам, Ассоциация просила Минсельхоз помочь с послаблениями, но министерство сослалось на Минобразования, которое менять требования не планирует.
Нехватка рабочих бьёт и по овощеводам. Из-за дождливого лета уборки и сортировки стало больше, а людей всё меньше. Часть продукции портится прямо на полях или складах, а цены в магазинах растут.
Некоторые хозяйства ищут выход сами. Группа компаний «Малино» уже несколько лет активно привлекает школьников и студентов.
«Мы тесно работаем с вузами и колледжами, особенно с теми, что подведомственны Минсельхозу, — рассказывает замгендиректора Татьяна Губина. — Программы составлены так, чтобы ребята могли работать в сезон».
Студенты и школьники помогают с посадками, сбором, сортировкой, работают механизаторами и агрономами. Школьники с 14 лет — с согласия родителей — выходят в поля и теплицы, трудятся по четыре часа в день. Многие возвращаются год за годом и приводят друзей.
Из таких ребят формируется кадровый резерв: хозяйство заключает целевые договоры с вузами и официально трудоустраивает всех студентов и школьников — с зарплатой и наставниками. Но и этого всё равно мало.
«Скоро начнём собирать картофель и овощи — и нам опять нужны люди, — признаётся Губина.
Но сотрудничество с учебными заведениями хотя бы частично помогает закрыть дефицит».