«Шведский стол» с последствиями: россияне отравились в пятизвездочном турецком отеле

В пятизвёздочном отеле Q Premium Resort в Аланье российские туристы сообщили о признаках пищевого отравления после ужина. Об этом пишет Shot Проверка.

По словам отдыхающих, вскоре после приёма пищи у нескольких семей появились тошнота, рвота и диарея.

Большинство связывает недомогание с блюдами из курицы на шведском столе, другие предполагают вирусную причину.

Пострадавшие утверждают, что медицинскую помощь в отеле им не оказали и лечатся самостоятельно.

Эксперты по пищевой безопасности отмечают, что система «шведского стола» часто становится источником подобных случаев: еда может храниться при неправильной температуре или слишком долго находиться на раздаче.

Горячие блюда, уточняют специалисты, следует подавать не позднее трёх часов после приготовления, чтобы избежать размножения опасных бактерий.